先日これ飲んで
#中野市 #日本酒 #志賀泉酒造
うまいなと感じましたので、情報辿って、
志賀泉酒造に着陸。
仙醸→高遠(なかなか買いに行けない)→ひとごこち→淡麗、好きな酒”水尾”→上位ランク品に木島平産使用
→木島平、ひとごこち、内山乃滴→→志賀泉酒造→日本酒度酸度を調査→でこれ。
#中野市 #日本酒 #志賀泉酒造

酒蔵おとづれたが、土日休みなのか?
直販店舗見つけられず、Googleマップで近隣の酒屋探して
善光寺屋酒店 へ。
#中野市 #日本酒 #志賀泉酒造


駐車場は
#中野市 #日本酒 #志賀泉酒造
こちらの近隣施設に話がついてるそうです。
水尾と比較して、飲み口味はどうだったか、、、、
酸度よし、日本酒度がもうちょい高い方が好きなのかもしれません。
私の未熟さが悪いのです!



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Posted by とはいえ、エンジニア。 at 20:13│Comments(3)行ってみたやってみた
この記事へのコメント
木島平産金紋錦
水源がカヤノタイラ側
研き方
美味いデス❗
Posted by ブルー小隊長ブルー小隊長 at 2021年03月13日 23:42
ブルー小隊長様
木島平金文錦で検索
縁喜あたりが気になりますが、
あたってますでしょうか?
Posted by Y.NAKAY.NAKA at 2021年03月14日 10:29
以前
同じ蔵元
同じ酵母
同じ精米歩合
酒米 金紋錦 美山錦 山田錦
三種類呑み比べ
個性があって面白いデス❗
Posted by ブルー小隊長ブルー小隊長 at 2021年03月14日 11:21
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