2021年10月17日
#上越市 #たんたん麺の店 菜心
11時開店で10時50分に着いて
待合から外をとった写真。
10:40に通り過ぎた
松茶屋も大入りのようだったし
やばいな新潟県民のラーメンへの
執着!
クリーミー担々麺
税込¥850。
麺があつあつ、
ラー油がちょっと多い、
噛むほどにごまと山椒の香りが強くなる、ただすするだけではないスープ、
スープに僅かながらえび
でこりゃレベル高いな。
開店直後でも待ってるだけのことある。
私以外はだいたい普通の担々麺頼んでました。
完食。
月曜日定休日。
駐車場10台程度あるが、
足りてない様子でした。
よろしければ。